【春のデトックスレシピ3選】腸・肝・巡りを整える、やさしい“出すごはん”
春は「出す力」が自然と高まる季節。
でも、がんばって出すのではなく、
やさしく整えて、巡らせて、
自然に手放すのが春のデトックス。
今回は「食事×デトックス(レシピ編)」として、
腸・肝・巡りをサポートする
やさしい春のレシピを3品ご紹介します。
どれも簡単に作れて、
体がふわっと軽くなるような、
そんな“整えごはん”です🍽️
🍚レシピ①:春野菜ともち麦の巡りボウル
\腸も肝も喜ぶ、春の整えランチ/
材料(1人分)
もち麦入りごはん 1膳
菜の花(または小松菜) ひとつかみ
にんじん 1/4本(千切り)
しらす 大さじ1
白すりごま 小さじ1
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
菜の花とにんじんをさっと茹でて水気を切る
もち麦ごはんの上に、野菜・しらすを彩りよくのせる
白ごまをふり、醤油とごま油を回しかけて完成!
薬膳的な効果・効能
もち麦:脾と腸を整え、余分な水分を排出。むくみ・便秘に◎
菜の花:肝の巡りを助け、イライラや目の疲れにも
にんじん:血を補い、胃腸をいたわる
しらす:腎を補い、春に不足しがちなミネラルを補給
ごま油:腸を潤し、乾燥による便秘にやさしい
一言コメント
「春は“整えるごはん”がいちばんおいしい季節。 もち麦のぷちぷち感と、春野菜のほろ苦さが、
体の中から目覚めさせてくれます🌸」
🍵レシピ②:梅と大根おろしの白湯スープ
\朝の巡りスイッチを入れる、目覚めの一杯/
材料(1人分)
白湯 200ml
梅干し(塩分控えめ) 1個
大根おろし 大さじ2
すりおろし生姜 少々
白ごま ひとつまみ(お好みで)
作り方
カップに梅干しを入れて軽くつぶす
大根おろし・生姜を加える
熱々の白湯を注ぎ、白ごまをふって完成!
薬膳的な効果・効能
梅干し:肝の働きを助け、気の巡りを整える
大根おろし:消化を助け、胃もたれ・むくみのケアに
生姜:体を温め、冷えと巡りの改善に
白湯:内臓をやさしく温め、排出のスイッチをオンに
一言コメント
「朝の白湯に、ほんの少しの手間を加えるだけで、体がふわっと目覚めます。 春の朝は、やさしい一杯からスタートしてみてくださいね☀️」
🍲レシピ③:切り干し大根と生姜のスープ
\夜の内臓をいたわる、リセットスープ/
材料(2人分)
切り干し大根 10g(軽く洗って戻す)
玉ねぎ 1/4個(薄切り)
えのき 1/2袋
生姜スライス 2〜3枚
出汁 400ml(昆布+椎茸 or 顆粒だしでもOK)
醤油 小さじ1
塩 少々
作り方
鍋に出汁と生姜を入れて火にかける
切り干し大根・玉ねぎ・えのきを加えて5〜7分煮る
醤油と塩で味を整えて完成!
薬膳的な効果・効能
切り干し大根:腸を整え、余分な水分や老廃物を排出
玉ねぎ:気の巡りを促し、胃腸の働きを助ける
えのき:食物繊維が豊富で、腸内環境を整える
生姜:体を温め、冷えや内臓の緊張をゆるめる
一言コメント
「一日の終わりに、内臓をゆるめるスープを。 じんわり温まるこの一杯が、明日の“軽やかさ”をつくってくれます🌙」
🌸 まとめと次回予告
今週は「デトックス」をテーマに、
6つの視点からセルフケアをお届けしてきました。
食べること、動くこと、
感じること、ゆるめること… どれも“出す力”を育てる、
大切なセルフケアです。
来週は「春の不調と感情のつながり」をテーマに、
心と体の関係をさらに深めていきます🌿
サロンでは、体質や季節に合わせた
整体・カウンセリング・食事アドバイスも
行っています。
「なんとなく不調」を感じたら、
いつでもご相談くださいね。
\春の巡りを整える6日間/
今週は「デトックス」をテーマに、
暦・内臓・自律神経・運動・食事と、
さまざまな角度からセルフケアを
お届けしています。
体をゆるめて、動かして、整えて。
春の巡りを一緒に育てていきましょう🌿
《整体サロン宇羅|アクセス》
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